thịt trâu gác bếp

santourgiare.com – Du lịch Yên Bái ngoài sự phong phú và đa dạng với nhiều cảnh đẹp, thì bạn sẽ phải ngạc nhiên vì không thể ngờ vùng đất này lại có nhiều món ngon và độc đáo đến thế. 1. Thịt trâu gác bếp Đây là một đặc sản đã quá nổi tiếng không chỉ ở Yên Bái nói riêng mà còn cả vùng núi Tây Bắc nói chung. Thịt bắp trâu sẽ được tuyển chọn kĩ lưỡng thôi,...

Santourgiare.com – Thit trâu gác bếp, Pa pỉnh tộp, cơm lam, thịt chua,… là những món ngon đặc sản khó quên mà bạn nhất định phải thử khi đến với mãnh đất Sơn La. 1. Thịt trâu gác bếp Thịt trâu sau khi được chọn lọc sẽ đem đi ướp với các hương vị đặc trưng của miền núi, thêm ớt, tiêu rừng cùng mắc khén rồi đem gác trên bếp cho khô dần, ngoài nhìn cháy đen nhưng bên...